AU VERRE & VIN
AU VERRE
- 7 - | - 55 -
URAKASUMI HONJIKOMI – Miyagi, Japon | SAKÉ
Honjozo 15% – Saura Co., 720ml – Polissage 65% | Metropolitan
- 7 - | - 55 -
- 10,5 - | - 184 -
EAU DU DÉSIR 2024 – KAMOSHIBITO KUHEIJI – Aichi, Japon | SAKÉ
Junmai Daiginjo 15% – Banjo Jozo, 1,8L – Polissage 50% | Metropolitan
- 10,5 - | - 184 -
- 13,75 - | - 105 -
GASSAN IZUMO – Shimane, Japon | SAKÉ
Junami Ginjo 15,5% – Yoshiba Brewery, 720ml – Polissage 60% | Metropolitain
- 13,75 - | - 105 -
- 12 - | - 57 -
RÖTLICH "MISCHKULTUR", Rheinhessen, Allemagne | ROSÉ FONCÉ
Andreas Mann 2023 | Ward & Associés
- 12 - | - 57 -
- 12,75 - | - 61 -
B.R.O.T. – BLANC INITIAL, DO Penedés, Espagne | VIN BLANC
Josep Masachs 2023 | Le Vin dans les Voiles
- 12,75 - | - 61 -
- 13,5 - | - 65 -
UN MONDE À SOI, Vin d’Alsace, France | VIN BLANC
Josmeyer 2023 | Symbiose
- 13,5 - | - 65 -
- 12 - | - 57 -
PUR GRANITE, Beaujolais-Villages, France | VIN ROUGE
Jean-Michel Dupré 2024 | Symbiose
- 12 - | - 57 -
- 14 - | - 67 -
GUANCIANERA ROSSO, Terre Siciliane IGT, Italie | VIN ROUGE
Fabio Ferracane 2024 | Plan Vin
- 14 - | - 67 -
- 10 - | - 30 -
FICELLE 2024, Frelighsburg, Québec | CIDRE
Cassine & Vignoble l’Ardonnais– Cidre brut avec pommes sauvages, pommes à croquer, poires et marc de Riesling – 7%
- 10 - | - 30 -
BULLES
- 53 -
CAMI DE FLORS, Cava, Espagne
Josep Masachs | Le Vin dans les Voiles
- 53 -
- 85 -
MOJE, Moravie du Sud, Tchèquie
Milan Nestarec | Ward & Associés
- 85 -
MACÉRATION
- 67 -
MACPEL PGG, Farnham, Québec | ORANGE
Les Pervenches 2024
- 67 -
- 73,5 -
DINO RIESLING RAW- 1 LITRE, Rheinhessen, Allemagne | ORANGE
Strub 1710 2023-24 | Alternative vins
- 73,5 -
BLANC
- 57 -
MAISON WEISS, Pfalz, Allemagne
Hannes Bergdoll 2023-24 | À Boire Debout
- 57 -
- 60 -
IL BIANCO, Liguria di Levante IGT, Italie
Il Torchio 2024 | Le Vin dans les Voiles
- 60 -
- 62 -
LA GIGA, Langhe Arneis, Italie
Radici e Filari 2023 ¬| Plan Vin
- 62 -
- 65 -
XAREL-LO D’ÀMFORA, D.O. Penedès, Espagne
Loxarel 2022 | Ward & Associés
- 65 -
- 72 -
BON BAH LES GARS, BAH C’EST BIEN…, VDF Anjou, France
Julien Brestau 2023 | Planvin
- 72 -
- 80 -
IF ONLY, IF ONLY, Franconie, Allemagne
Wein Goutte 2023 | Ward & Associés
- 80 -
ROUGE
- 57 -
CRUCELLA, Campanie, Italie
Antonio Gismondi 2020 | Ward et Associés
- 57 -
- 61 -
LA CACHE, IDG Vin d’Oka, Québec
Domaine Polisson 2023
- 61 -
- 63 -
KIND OF GLOU, Brhlovce, Slovaquie
United Cellar of Tekov 2024 | Le Vin dans les Voiles
- 63 -
- 65 -
PINOT ZWEIGLT, Farnham, Québec
Les Pervenches 2024 | La QV
- 65 -
- 69 -
RONDS ROUGES, VDF Languedoc, France
Olivier Cohen 2023 | Le Vin dans les Voiles
- 69 -
- 75 -
LA GRANDE TERRE, Vacqueyras, France
Roucas Toumba 2023 | Ward & Associés
- 75 -
