AU VERRE & VIN
- 7 - | - 51 -
GUNMA IZUMI YAMAHAI JUNMAI, Gunma, Japon | SAKÉ
Shimaoka Shuzo – Yamahai Junmai – polissage 60% | L’Eau et le Riz
- 7 - | - 51 -
- 7,5 - | - 60 -
OKA DEWAZAKURA, Yamagata, Japon | SAKÉ
Dewazakura Sake Brewery – Ginjo 15,5% - polissage 50% | Metropolitain
- 7,5 - | - 60 -
- 13,5 - | - 64 -
BABY CHÔMEUR ORIGINE, Bécancour, Québec | ROSÉ FONCÉ
Très-Précieux-Sang 2023
- 13,5 - | - 64 -
- 12 - | - 57 -
IL BIONDO, IGT Bianco Vivace, Italie | VIN BLANC
Il Monte Caro 2023 | La QV
- 12 - | - 57 -
- 13,5 - | - 65 -
LUTZ RIESLING, Moselle, Allemagne | VIN BLANC
Jean-Philippe Bleeke 2022 | Vin dans les Voiles
- 13,5 - | - 65 -
- 10,5 - | - 62 -
VIN DA CAGNARA – 1 LITRE, IGT Veneto Rosso, Italie | VIN ROUGE
Sassara 2022 | Planvin
- 10,5 - | - 62 -
- 13 - | - 61 -
LA BRÈCHE, Vin d’Oka, Québec | VIN ROUGE
Domaine Polisson 2023
- 13 - | - 61 -
- 10 - | - 30
ZÉPHYR, Farnham, Québec | CIDRE TRANQUILLE
Équinoxe ferme cidricole – Macération de poires beauté flamande sur un cidre, ajout de miel – 8,4%
- 10 - | - 30
BULLES
- 62 -
KALKSPITZ, Kremstal, Autriche
Christophe Hoch | Alternative vins
- 62 -
- 63 -
VIV, Vino Bianco Frizzante, Piémont, Italie
Radici e Filari 2022 | Planvin
- 63 -
MACÉRATION
- 67 –
PINOT GRIGIO, Stajerska, Slovénie | ORANGE
Sumenjak 2020 | Alternative vins
- 67 –
- 71 –
CHIAROFIORE, Vino bianco, Toscane, Italie | ORANGE
Tunia 2017 | Vin dans les Voiles
- 71 –
BLANC
- 55 -
OLIVER, Balatnoboglár, Hongrie
Kristinus 2023 | La QV
- 55 -
- 61 -
GELBER MUSKATELLER, Vulkanland, Autriche
Ploder Rosenberg 2019 | Ward & Associés
- 61 -
- 63 -
VATER & SOHN, Franconie, Allemagne
2Naturekinder | Ward & Associés
- 63 -
- 67 -
PASTA BUZZ Franconie, Allemagne
Wein Goutte 2022 – Ward & Associés
- 67 -
- 68 -
LES HAUTES, Bécancour, Québec
Très-Précieux-Sang 2023
- 68 -
- 70 -
SAUVIGNON, Moravie du sud, Tchèquie
Martin Vajcner 2022 | Ward & Associés
- 70 -
ROUGE
- 53 -
VENDEMIA, Gaillac, France
Domaine de Brin 2022 | Ward & Associés
- 53 -
- 58 -
KALKSTEIN, Burgenland, Autriche
Claus Preisinger 2023 | Alternative vins
- 58 -
- 63 -
LOW FIDELITY, VQA Twenty Mile Bench, Ontario
Rosewood 2021 | La QV
- 63 -
- 65 -
PINOT ZWEIGELT, Farnham, Québec
Les Pervenches 2023
- 65 -
- 68 -
RIO FRATTA, Vino Rosso, Émilie-Romagne, Italie
Montesissa 2021 | Vin dans les Voiles
- 68 -
- 75 -
PINOT NOIR, Vin d’Alsace, France
Domaine Geschickt 2023 | Le vin dans les Voiles
- 75 -
